El jugo de nuestro cebiche
en vaso, con mariscos te
levanta porque te levanta!
Un afrodisíaco natural!
Vieiras flambeadas con
queso parmesano.
Del Mar a tu Boca
Mistura de mariscos, con
criolla cebichera y sus cremitas:
huancaína acevichada y
morrón.
Bien de Barrio!
Si hay hambre, que
haya papa!
pero a la huancaína con
aceituna y huevito.
Al horno de Lomo salteado /
Frita de mariscos al fuego
aceituna y huevito
2 Unidades o una y una,
con todo el sabor.
De corazón anticuchero o Pollo
con papa huancaína dorada.
Un clásico de nuestro Perú!
La papa, salchicha y la morcilla
bailando con el huevo.
Un festín en el plato.
Pulpito tierno, cremita de
olivo, oliva y lima con tostaditas.
Ya querés ir pidiendo
otra porción!
Leche de tigre clásica, pescado
blanco fresdo y su criolla!
Una bandera nacional
que se recibe de pie.
La cremita de ají amarillo
recibe a pescado blanco, pulpo
y langostino con su cebollita
morada y sus hojas de
cilantro y oliva.
Cebichito cremoso de trucha
con leche de tigre apaltada,
criolla, tomatito y quinoa pop.
Un lujo!
Como en las carretillas de los
puertos y mercados del Perú,
Pesca blanca, leche de
tigre al rocoto y criollita con
su chicharrón de calamar.
Papa amarilla, salpicón de
pollo y palta, huevito, cremita
huancaína y cilantro,
Algo más?
Papa amarilla, tartar de
langostino y palta, tartar de
trucha, huevito babe, nori,
crema acevichada, togarashi,
cibouette.
Y quiero ordenarla orta vez!
Las olas del pacífico respiran aires
de Japón y el pescadito blanco
fresco reposa sobre la salsita
Nikkei.
(Opcional con trucha)
Crema tari de ají con cortes de
pescado blanco, trucha, langostino
y huevas de trucha con palta,
cilantro, gotitas de aceite
y mucho mucho amor!
De pescado blanco
con crema huancaina
y criollita.
Tartar de trucha y palta,
envuelto en trucha con salsa
nikkei y ciboulette.
Langostinos rebozados
y palta, crab y crema chilli,
flambeado con parmesano
y salsa taré.
En francés, con pollito pata
muslo, lechuguita, cebollita
y cremita acevichada
Metele pata que
se acaban!
2 hermanos bien sabrosos!
Pan blanco al vapor tostado,
con tempura de pescado,
criollita y acevichada.
Pan morado al vapor tostado,
con chicharrón de mariscos,
criollita y cremita morron.
En francés, con pollito pata
muslo, lechuguita, cebollita
y cremita acevichada
Metele pata que
se acaban!
El pancito con cascara se
abre para recibir al tartar de
mariscos frescos y ciboulette,
todo una escena de amor.
Y si de clasicos hablamos...
Pollito desmenuzado
en crema de ají amarillo,
con timbal de arroz.
Langostinos flambeados a
la crema de curry rojo y
puerro con timbal de arroz
peruano cilantro y ajies,
Imperdible!
Arroz al wok con vegetales
y mariscos, todo mezcladito,
tapado por su tortillita con
verdeo y salsa nikkei,
(Opcional con pollo)
Bife estilo lombatta rebozado
en panko, con yema curada,
lluvia de ajíes y cilantro
acompañado de spaghetti
huancaina.
Un italiano perdido en Lima!
Gran tentáculo con
papines, tomatito y cremitas,
todo a la plancha.
Sabroso y calentito!
El clasico lomo saltado!
Con ajíes, cebolla,
huevito frito y toda la
sazón del wok!
Chocolate cremoso, maíz chulpi
garrapiñado, oliva y sal marina.
Un bombazo buenazo!
Es famoso por sus leches y sabor.
No necesita descripción.
De Limaa Buenos Aires
en un suspiro!
Coca Cola
1,75 L
Coca Cola Light
1,5 L
Sprite
1,75 L
Sprite Light
1,25 L
Agua Villavicencio
500ml / 1,5 L
Chandon
187 cl
Cerveza Sol
30cc
Cerveza
Cusqueña
330cc
Alamos
Chardonnay
Alamos
Malbec
Alamos
Rose
Luigi Bosca
Chardonnay
Luigi Bosca
Malbec
2 empanadas de lomo saltado
1 Cebiche Norteño
1 Chaufa de Mariscos
1 Cebiche Carretillero
1 curry Nikkei
1 sanguche Duo Vapor
1 Papa Huancaina
10 u. roll Dos Truchas
1 Cebiche Aji Aji
1 Bife Apanao
2 Empanadas de Mariscos
4 Niguiris HuaNca
1 Cebiche Apaltado
1 causa 2 tartar
1 aji de gallina.
Salsa olivo / Picante de rocoto / Huancaína
El clásico peruano,
para el vegetariano!
Palta, pepino y papa, con
su leche de tigre y criollita.
Habla!
Papa amarilla, palta,
tomate y huevo, con crema
acevichada, maíz canchita
picado, cilantro y criollita!
Si hay hambre, que
haya papa!
Pero a la huancaína, con
aceitunita y huevito.
Un risotto para pocos!
Quinoa con queso,
crema y verduritas con
todo el sazón!
De palta, pepino y zanahoria
con ciboulette por fuera.
Opcional Café
Opcional Café
Empanadas - Papas Huanca
Mini Causa - Cebichito
Bife Apanao - 12 Piezas - Chaufa
Lomo Saltado - Sanguche
Agua / Gaseosa / Jugo del Día / Cerveza / Copa de Vino.
*Lunes a viernes de 12:00 a 16:00 hrs
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y hacé tu pedido mucho más rápido!